ভিন্ন স্বাদের বাসন্তী পোলাও

হরেক পদের পোলাও খেয়েছেন নিশ্চয়ই! তবে বাসন্তি পোলাও খেয়েছেন কি? নাম শুনেই মনে হচ্ছে বাসন্তী রঙের পোলাও বোধ হয়! আসলেই তাই। বাঙালির যেকোনো উৎসব বা অনুষ্ঠানে খাবারের মেনুতে পোলাও থাকবে না, সেটা কি হয়!

এজন্যই স্বাদ পাল্টাতে বাসন্তী পোলাও খেয়ে দেখুন। মিষ্টি স্বাদের এই পোলাও আপনার রসনাকে তৃপ্ত করবেই। বাড়িতেই তৈরি করে নিতে পারেন এই মজাদার বাসন্তী পোলাও। জেনে নিন এটি তৈরির সহজ পদ্ধতি-